S1-1
Mesurer · Calculer
Masse volumique — définition et mesure
ρ = m/V, unités g/cm³ et kg/m³, conversions. Eau douce et eau de mer de Boulogne (ρ = 1,025 g/cm³).
Lien métiers : charpentier naval, ingénieur maritime
De la masse volumique des eaux du port à la corrosion des coques de chalutiers, ce thème construit les outils quantitatifs de la chimie : ρ = m/V, lecture d'une équation de réaction, repérage dans le tableau périodique et premières mesures de pH.
ρ = m/V, unités g/cm³ et kg/m³, conversions. Eau douce et eau de mer de Boulogne (ρ = 1,025 g/cm³).
Lien métiers : charpentier naval, ingénieur maritime
Condition de flottaison, poussée d'Archimède qualitative, ligne de flottaison des navires, principe du sous-marin.
Lien métiers : architecte naval, marin
Tests caractéristiques (eau, CO₂, dioxygène, dihydrogène). Distinction transformation chimique / physique / dissolution.
Lien métiers : chimiste analytique, pompier JSP
Loi de Lavoisier en système fermé : m_réactifs = m_produits. Calcul d'une masse manquante.
Lien métiers : chimiste, contrôleur qualité (Capécure)
Équation fournie, symboles et formules chimiques, molécules O₂, H₂, N₂, H₂O, CO₂, CH₄.
Lien métiers : pharmacien, technicien de laboratoire
Symbole et numéro atomique Z. Éléments courants H, C, N, O, Na, Fe, Cu, Zn. Lien : eau de mer, rouille, bronze.
Lien métiers : géologue, ingénieur matériaux
Combustion complète (CO₂ + H₂O) et incomplète (CO, suie). Calcul de la masse de CO₂ produite.
Lien métiers : ingénieur environnement, pompier JSP
Oxydation du fer (rouille). Protections : galvanisation, peinture époxy, alliages inox.
Lien métiers : ingénieur matériaux, charpentier naval
Mesure du pH (indicateur coloré, pH-mètre). Acide / basique / neutre. Neutralisation acide + base → sel + eau.
Lien métiers : conchyliculteur, technicien eau
Dissolution du CO₂, acide carbonique, impact sur les espèces marines calcifiantes.
Lien métiers : biologiste marin, climatologue
Structure de l'Univers et du système solaire. Unités de distance : du km à l'année-lumière.
Lien métiers : astronome, ingénieur satellite
Bilan écrit : ρ = m/V, flottaison, transformations chimiques, équation de réaction, tableau périodique, pH, combustion, corrosion, Univers.
Correction collective, remédiation ciblée, bilan institutionnel (carte mentale) et présentation du thème 2.
Lien métiers : tous les métiers scientifiques et techniques